キッチン感を出さないキッチンを目指したため、見えるところはインテリア性を優先したのですが、では、見えないところは何を優先したのか？

見えない引き出しの中や扉の中は、見た目よりも機能性を重視しました。
すぐに取り出せる・ポイっと仕舞える簡単な仕組みです。
かごやボックスを使って食材をグループに分けたり、仕切りを使って立てたりすることで、効率的に作業を行うことが出来ます。
この時に活躍しているのは、100円ショップの商品です。
扱いやすさやコスト面、サイズの豊富さや便利さでは申し分ありません。

限られた収納空間を最大限に活用し、自分のキッチンに合ったベストな収納が作れます。
購入後仕舞う時に、袋から出したり、小分けにしたりと、先にひと手間をかけておくことで、作業を行うときにすぐに取り掛かれ、短時間で終えることができます。
これも機能的なキッチンの秘密です。

料理が得意ではない私にとって、いかに効率的に作業を行えるかはとても重要で、いかにその場所で心地よく過ごせるかも重要なことでした。
工夫やアイデアが必要にはなりましたが、引き出しや扉内を収納として最大限機能させることで、見えている部分がすっきりとしたインテリア性のある自慢のキッチンになりました。